编辑导语：如今短视频平台非常火热，内容丰富且可以利用碎片化时间观看的短视频吸引了很多用户，并且也吸引了很多创作者拍摄发布，平台也有很多板块，其中美食类很受用户的欢迎；本文作者分享了关于美食类短视频的分析，我们一起来了解一下。

草莓、芒果、哈密瓜、桑葚……各类色彩鲜艳的水果倒入盛满水的透明盆，发出具有节奏感的落水声，再经过清洗、切片、冷冻、料理机搅碎等系列操作后，清爽美味的水果冰淇淋就算是制作完成了，再搭配香醇酥脆的可颂面包一起食用，可谓治愈系拉满。

这是一支来自美食创作者@-肥猪猪的日常的美食制作视频，共计收获了250万+的点赞，但这并非其视频创作的数据巅峰。在抖音搜索#美食话题，你会发现：肥猪猪创作的“柚子糖”制作教程，更是获得了372万的点赞，是有着3211亿次总播放量的美食话题下，点赞量**的一支。

据笔者追踪，这位在主页上清晰写着拥有3家甜品店的美食播主，通过治愈系美食分享，在一季度涨粉超过了682万，成为了美食垂类下增粉总量排名第2的播主。

一、治愈系美食，本质体现的是对生活的热爱

主打治愈风的美食视频，在抖音上并不少见，并且经常诞生爆款。治愈系美食，为何如此受欢迎？

总结了如下3种原因：