编辑导语:随着互联网的不断发展,很多行业都在不断的开展线上业务,线上流程的搭建也是比较复杂的,从产品的搭建到内部的管理都需要不断的完善;本文作者分享了关于怎么用“产品思维”来搭建线上食品品牌服务体系的,我们一起来了解一下。

是的,这是来自一名B端产品经理的跨行工作总结。
笔者在加入当前团队之前是一名软件行业的B端产品经理,19年3月加入到了现在的团队,一家做健康轻食的线上品牌,得益于之前在软件行业做过很多电商产品的项目,对业务还是比较熟悉的;加入团队后,较快地度过了磨合期,目前在负责公司的仓储和客服的业务,以及一些信息化搭建的工作。
如果大家问,你这跨行跨的也太大了吧,我倒没这样认为;引用主席的“从群众中来,到群众中去”的指导思想,B端的产品经理“从业务中来,到业务中去”也是很酷的一件事情;况且,真实的业务情况并不简单,例如客服的工作不管是售前还是售后,主要是ToC的服务,管理客服即是通过完善改进你的“产品”来提升顾客的服务体验。
然而,通过管理售后工作还能发现并改善企业存在的“BUG”,仓储虽然ToC发货是主要工作,但了解WMS产品的小伙伴应该不会认为电商的仓储只是发发货那么简单了;而对于内部的管理,更多的是要考虑各个业务线的工作流是否高效合理,是否围绕共同的目标所搭建的。
一、我理解的服务
讲到这了,那么为什么说用“产品思维”来搭建一个服务体系呢?
“产品即服务”的概念已经提出很多年了,从前大家购买一个产品就是单纯的购买这款产品的功能,现在更多的人愿意为这个产品所衍生的服务来买单,甚至是直接花钱购买服务,更有甚者通过服务让产品产生溢价,从而**化服务的价值;在这个过程中,服务也变成了产品。
不管是从前还是现在,我们总是在提产品的标准化,但当我们回过头去看那些把服务做得有声有色的企业,其实早早地就把自身的服务标准化了,并且已经开始享受标准化的服务所带来的收益了。
那么,电商企业的服务能不能标准化呢?什么样的服务才能称得上是“标准化”的呢?
简单来讲,笔者认为电商企业的服务是可以标准化的,至于什么样的服务才是“标准化”的呢?
个人认为对于服务来说,抛开成本的角度不考虑,首先服务应该是无论是在什么场景下,面对什么样的人,用户支付了多少钱,由谁接待的这名顾客都应该体验到相同质量程度的服务;换句话说就是不会被任何外在条件影响服务质量的服务才是“标准化”的服务。
这听上去很概念化,因为线上的服务的确很受限,流程还可以把控,但质量真的不好说,事在人为;带着这些问题,笔者开始了试图把一个服务体系产品化的摸索,两年时间,有过很多尝试,走过很多弯路,多年软件行业的从业经历带来很多帮助也带来很多桎梏,如今业务和团队都走上正轨,将这段所做所思写下来,希望能帮助到更多人。
二、救火队员
刚进入团队的时候,整个项目运作还不到两年,天猫旗舰店才刚开了半年,正赶上健康食品的爆发期,供应链端、服务端的问题接二连三的爆发,难以支撑业务爆发式的增长了,供应链端产能不足,仓储没货发,有货发也发不出去,发出去的货也发错了,客服能力参差不齐,投诉连连,平台店铺指标一塌糊涂;这个时候,刚刚转岗还没有一点思路的笔者,接手了仓储和客服的工作,开启了救火队员的角色。
处境虽然凌乱了一些,好在问题也都很明确:
业务增长——产能不足——客诉增加——服务崩溃。
订单增长——发货压力增加——发货超时——错发漏发——客诉增加——服务崩溃。
种种问题积累起来,导致店铺的指标一路下跌,一度到了平台警告,甚至是强行下架产品的地步;而对于内部财务端,也是一笔糊涂账,出入库与盘点结果不准每个月的账都对不起来,售后支出也越来越大。
面对上面问题,仔细拆分一下可以归纳到三个方面,一是产能,二是仓储、三是服务;且这三个方面的问题还有一定的关联性,一个点处理不好,就会影响店铺整体的指标,但是产能和仓储问题解决掉,会减少一部分服务端的问题。
换个说法就是根本问题是产能和仓储问题,表面问题是服务问题,这种情况下从发展的角度考虑问题,团队没有那么多时间停下来整顿后端,也不可能在业务高速增长的时候停下来等问题解决;只能通过改善服务快速脱困为后端争取时间,又要解决根本问题杜绝像这样的严重问题再次发生。
因为文章主要的目的是想把团队搭建过程中的心得体会写给大家,所以快速脱困的过程就不详细描述了,大家应该很清楚;对于电商来说,平台店铺的指标就是生命线,不管是DSR也好,还是各种投诉率也好,都会直接影响店铺生意,在这上面做好安抚,该用外援的用外援,该赔钱的就赔钱,总结下来就是生死关头只能采用金钱换时间的操作。
至于仓库,发货还用的打单软件,产品管理还没有体系,也没有条码,库存更是手工帐,前期没有着急上工具,因为SKU少,且单量并没有那么大,还是先梳理了业务流程,手工帐的差异做到了百分之一以内,且产品上了条码之后才选择上线了一款ERP。
这段时间救火队员的角色让笔者了解到了更多的问题,下一步便陷入了深思,问题汇总了,从哪里入手去根本解决这些问题呢?
三、清晰目标,改变
对于企业来说,需要做“定位”,根据定位做“配称”,要明确很多对内的标准和对外输出的形象,各个部门都要围绕公司这个整体的目标展开工作;而服务,笔者认为明确两点就可以了,一是我们的服务要支撑多大的业务规模,二是我们服务的人群有什么属性;知道了这两点,我们就可以围绕这两点展开工作了。
下面有一些思考,分享给大家:
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