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创立23年6次更新,门店形象对蜜雪冰城的成功起了多大作用?

发布人:www.yunke.ai 发布时间:2021-01-01 127 次浏览

编辑导语:蜜雪冰城是一家以新鲜冰淇淋/茶饮为主的连锁机构,致力于打造全新的连锁形态,将高品质低价格与健康新鲜熔合一体。在蜜雪冰城创业的23年中,蜜雪冰城进行了6次更新。接下来,本文作者为我们分析了门店形象对蜜雪冰城的成功起了多大作用。

一年卖出65亿,全球门店突破10000家,首个门店过万的茶饮品牌!你知道这话说的是谁吗?我相信有人不仅知道且还会经常喝!

没错,那就是被人称作奶茶界——拼多多;一个茶饮都在10元以下;冰激凌2元的知名茶饮品牌蜜雪冰城。

近年来作为最成功的知名茶饮品牌之一,蜜雪冰城常因为夸张的店铺增长数,漂亮的销售成绩,较低的关店率,让不少人好奇并从多方面来探寻其成功的商业秘密。

当然本文与其他人从专业的供应链,产品研发,售后服务等方面不同的是,阿瞒准备从门店形象的作用和大家一起聊一聊。

一、成立23年,门店形象升级6次?

如果你看到了红底白字外加一个小雪人(形象雪王)的店招,我告诉你现在看见的是蜜雪冰城的第六代门店形象,你会感觉到惊讶不?

如果不是我说——这是其从1997年成立后的23年来的第六次迭代了,你是如何感想?

怕是很多人会和我一样会产生这样的疑惑——为啥他门店升级迭代频率会那么高?

这个答案,其实也是我这篇文章的观察来源!

我们都知道门店开的多,好处有很多:比如方便品牌推广、有利于降低物流运输成本、有利于产品配料生产采购的成本降低、有利于同一公司其他品牌项目的延伸推广、有利于新产品的植入、有利于解决社会价值的信任感、创造更大的社会存在价值。

所以蜜雪冰城现在全球有10000多家门店,我们不难想象的到其遍布存在的众多门店价值是何其宝贵,另外对于其10000家门店来说,一个好的形象又有多么重要!

二、蜜雪冰城门店形象升级都做了哪些改变?为什么?有什么作用?

蜜雪冰城是1997年成立的;在那时候的蜜雪冰城还是一家名不经传的小店,产品相较繁多,有雪泡,奶昔,炸鸡,汉堡。

作为初代的蜜雪冰城,其店招看起来给人的第一感觉就是一个普通的卖刨冰的小店;另外从店内的场景来看是非常空旷简单或说原始。

(第一代门店形象图,图片来源蜜雪冰城官网)

在蜜雪冰城第一代的时候,从门店形象来看作为创始人张红超那时候其实是没有品牌意识的,蜜雪冰城这几个字可能对于他来说只因为开店需要有一个名字,经营的重心应该只是在竞争中生存,然后赚钱糊口!

这样的状况一直持续到第二三代的门店形象更替,是开启了对外招商加盟多了更多的变现方式后,才有了品牌形象升级的操作。

明确产品的营销定位,削减产品生产线,增加了LOGO作为识别标识,在第六代添加了具体的形象IP雪王,具体如下:

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