新零售概念是2016年左右才提出的,很多项目也都是刚开始实践。但是只要有业务开展就需要有系统支持,我们一开始没有解决系统问题,线上和线下分别跑的不止两套系统。最初订单都需要人工流转,在系统的设计过程中走了很多的弯路。

新零售大概有三种发展路径:线上平台向线下(京东、苏宁、小米等)、线下商超向线上(永辉超级物种、百果园等)、新业态(盒马鲜生、每日优鲜等)。
笔者负责的项目属于典型的“线下向线上”。公司是一个连锁零售企业,在创办初期就遇到了O2O的浪潮,开始尝试做公众号、微商城。
随着线上的销售额和销售占比的逐渐增加,公司战略已明确要做线上业务,恰好又赶上了新零售概念更验证了其正确性。
新零售发展路径
1. 线上平台向线下(京东、苏宁、小米等)
经营线下零售门店是一个很复杂和琐碎的事,大到选址、陈列、VI设计,小到各种证件的办理、门店日常管理、水电暖等。
对于没有线下经验的互联网企业来讲完全是一个新的领域,所以在做实体店的项目大多是独立运营,而阿里“零售通”和“京东便利”只做供应链自己不开店。
新零售是前置店仓,如果线上平台和线下打通,那么线上业务包括供应链和物流都需要调整,对现有线上业务影响极大。
所以线上平台做新零售,不约而同都选择了两条腿走路,并没有真正打通线上和线下。
2. 线下商超向线上(永辉超级物种、百果园等)
新零售更适用于线下传统零售向线上发展,从逻辑上讲线下零售业做上线只需要有一个电商平台就可以。
因为新零售是前置仓,所以整个供应链、物流的业务流程不需要做调整。只是每个门店新开了一个线上门店,门店可以接线上订单就可以了。
线上对于门店类似于团购、外卖平台,而新零售只是企业自建了这个平台。
但是线下零售企业大多没有“互联网基因”,不知道从何入手,我们也因此走了很多弯路。
3. 新业态(盒马、每日优鲜)
作为新业态如果有足够的资本可以从头设计一套新的系统和商业体系,不是本文要讨论的内容。
一、满足怎样的条件才能称为新零售系统?
从系统的角度讲,真正打通线上和线下的产品并不多见。很多项目只是打着新零售的概念,做旧零售的事,线上线下是两个独立的业务部门在运营。
例如:笔者尝试过小米线下实体店下单,在线上无法查到线下的下单数据,而线上订单有专门电商仓发货并不能到店自提,门店不是前置仓等等。
这些都表明小米线上和线下是独立体运营的,或者说小米在做线下零售:兼顾销售和体验的功能,而不是正真意义上的新零售。
笔者认为新零售系统要统一业务、统一数据。类似于现在“中台”的定义,一个系统要能支撑所有线上和线下前端的业务,这样算正真的打通了线上和线下。
1. 统一会员管理
检验会员是否统一的简单办法:手机号在一个系统注册后,可在其它任一系统登录消费。只有线上线下会员统一,所有基于会员的运营才有意义(积分、等级、权益、用户画像、通知、推送等)。
2. 统一商品管理
线上线下有相同的SPU、SKU编码,相同的SKU有相同的价格、属性等。
商品统一是统一运营的基础,商品不统一所有活动、订单等也无法统一。
3. 统一库存管理
因为前置店仓的原因,用户在线上购买的应是配送门店实时库存商品,不会遇到下单后库存不足问题。
线上下单要及时推送到门店做处理,保证门店实际库存的准确。
4. 统一订单管理
线下订单在传统零售系统一般也只有积分功能,新零售可以给传统的线下订单赋能:晒单评价、在线申请售后、查看配送轨迹等等。
统一的订单才能有完整的订单流程,统一订单中心也是财务统一核算、结算的的基础。
(订单流程详见前文:《新零售:线下门店订单流程》、《新零售:线上订单流程》)
5. 统一支付中心
支付是否统一其实并不影响用户下单,但是有统一的支付才能保证用户在其他业务的统一体验。
例如:售后退款,假设门店下单用的支付供应商和线上系统不同。如果用户想在线上申请门店订单的售后退款,那么线上系统也需要对接线下门店的支付供应商退款接口,才能给用户退款。这样就增加了系统的复杂度。
6. 营销活动
非特殊情况,线上线下的营销活动要一致。商品活动和价格一致,是最基本的“用户体验”,传统零售因为线下运营成本高于线上,所以会发生用户到店线下“试穿”,回家上网下单的尴尬情况。
7. 优惠券通用
想象如果券不能通用,一个活动想让用户在线上和门店都能参与,需要给用户发放两种优惠券:线上专用券和门店专用券。
这样运营同学又会遇到费用控制问题,用户如果都使用了怎么办?是不是很纠结。
8. 统一配送管理
此处的配送只是从门店给用户配送的“**一公里”,不包含仓库和门店间的物流配送业务。
配送是一个独立的产品线,有“配送App”给配送员使用。不可能让配送员装两个App,分别处理线上和线下订单,一定是要统一处理。
配送还有货到付款场景,因为涉及到支付也必须统一。
二、线下传统零售系统
线下系统都有哪些,功能和结构,系统之间怎么分工和协作?在此只介绍和交易相关的业务,不同系统会有差异,但大同小异。
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